Ribose

in der Natur weitverbreitet (z. B. in Coenzymen, Nukleotiden, Nukleosiden, Nukleinsäuren, Glykosiden) vorkommendes Monosaccharid aus der Reihe der Pentosen. Ribose ist eine farblose, kristalline, in Wasser leicht, in Alkohol weniger lösliche Substanz. Sie wird im Körper durch Biosynthese aus Glucose gebildet; geht durch Reduktion in Ribit über.