Das klassische Orchester J. Haydns und W. A. Mozarts umfasst neben dem chorisch besetzten Streichquintett im Normalfall je zwei Flöten, Oboen, Fagotte und Hörner. Hinzu kommen in einzelnen Werken Klarinetten, Trompeten, Posaunen und Pauken. Im 19. Jahrhundert wird der Orchesterapparat zunehmend vergrößert. Vom späten Mozart-Orchester über L. van Beethoven, H. Berlioz (der 1844 eine Instrumentationslehre schrieb)