Koch

Koch, anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz. Köche arbeiten vor allem in Küchen von Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Heimen und Kantinen; sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören, wie zum Beispiel Planung, Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten, Vorbereitung, Lagerhaltung. Sie kennen die Rezepte für Gerichte aller Art, stellen