Kältemittel, Arbeitsstoffe, die in einem Kälte erzeugenden System (Kältemaschine) durch Verdampfen bei niedrigerer Temperatur und niedrigerem Druck Wärme aufnehmen und durch Verflüssigen bei höherer Temperatur und höherem Druck Wärme abgeben. Sie werden im Gegensatz zur Kältemischung

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Quellenangabe
Brockhaus, Kältemittel. http://brockhaus.de/ecs/enzy/article/kältemittel