Jochpilze

Jochpilze, Zygomycota,

Abteilung der Pilze mit etwa 500 Arten, die bei der geschlechtlichen Vermehrung zwischen geschlechtlich verschiedenen Hyphen jochförmige Verbindungen bilden, an denen sich eine derbwandige Zygospore entwickelt. Die bekannteste Gattung ist der Köpfchenschimmel (Mucor), dessen etwa 40 Arten auf Mist, feuchtem Brot und anderen organischen Substraten weißgraue Schimmelrasen mit schwarzen

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