Gummiharze

Gummiharze, eingetrocknete Milchsäfte von Johanniskrautgewächsen und einigen anderen Pflanzen. Sie sind Mischungen von meist alkohollöslichen natürlichen Harzen mit wasserquellbaren oder -löslichen gummiartigen Stoffen. Bekannte Gummiharze sind z. B. Ammoniakharz, Galbanum, Gummiarabikum und Mastix. Gummiharze werden u. a. als Klebe- und Verdickungsmittel verwendet.