Glyphosat
Glyphosat [Kurzwort aus N-(Phosphonomethyl)glycin und -at], das, -s;
Trivialname eines Phosphonats, das als Hauptbestandteil systemischer Kontaktherbizide seit den 1970er-Jahren weltweit in der Unkrautbekämpfung zum Einsatz kommt. Es wirkt unselektiv (also auf alle Pflanzen), indem es ein Enzym blockiert, das zur Synthese von Aminosäuren in den Blättern benötigt wird. Im Boden wird es adsorbiert und von Mikroorganismen abgebaut. Mittels
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