Gentechnisch veränderte Lebensmittel
Gentechnisch veränderte Lebensmittel sind Lebensmittel, die aus gentechnisch veränderten Organismen (GVO) bestehen, solche enthalten oder daraus hergestellt werden.
Mithilfe der Gentechnik wird das Erbgut von Pflanzen, Tieren oder Mikroorganismen gezielt verändert, um bestimmte Eigenschaften zu beeinflussen. So können Nutzpflanzen beispielsweise widerstandsfähiger gegen Schädlinge oder tolerant gegenüber bestimmten Pflanzenschutzmitteln werden.
Herstellung und Verfahren
Anwendungen und Verbreitung
Gesundheitliche und ökologische Auswirkungen
Wirtschaftliche und gesellschaftliche Fragen
Rechtliche Regelungen in der Europäischen Union
Quellenangabe
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