Fischerei

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Krabbenkutter
Heide Pinkall/Shutterstock.com

Fischereiwirtschaft. An der deutschen Nordseeküste wird Krabbenfischerei betrieben. Fangquoten regeln, wo genau und wie viel mit Netzen gefangen werden darf. Nach dem Fang transportieren Kühl-Lkw die »Krabben« genannten Nordseegarnelen ins Ausland, z. B. Marokko (Nordafrika). Dort werden die Tiere von ihrem Panzer befreit (»gepult«) und, wieder in Deutschland zurück, als »Krabbenfleisch« verkauft.

 

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