Charles Herbert Best

Best, Charles Herbert, kanadischer Physiologe amerikanischer Herkunft, * West Pembroke (Maine) 27. 2. 1899, † Toronto 31. 3. 1978;

war seit 1929 Professor in Toronto und leitete 1941–67 das Banting-Best Department of Medical Research. 1921 entdeckte er mit F. Banting das Insulin, 1930 ein wichtiges Enzym (Histamin abbauende Diamin-Oxidase); ferner lieferte er Beiträge zur Muskelphysiologie.

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