Australische Weine, Weine vorwiegend aus dem klimatisch begünstigten südöstlichen Australien zwischen dem 32. und dem 38. Breitengrad. Die ersten Weinreben wurden 1788 bei Sydney durch Arthur Phillip (* 1738, † 1814), den ersten Gouverneur von New South Wales, angebaut. 2013 umfasste die Rebfläche rd. 180 000 ha, auf