Widerstandserwärmung
Widerstands|erwärmung, Umwandlung von elektrischer Energie in ohmschen Widerständen in Wärmeenergie (»joulesche Wärme«, joulesches Gesetz). Bei indirekter Widerstandserwärmung durchfließt der Strom Heizleiter, die fast immer in einen Isolierstoff eingebettet sind (z. B. im Bügeleisen, in Speicherheizungen und Widerstandsöfen). Bei direkter Widerstandserwärmung wird das Behandlungsgut unmittelbar vom Strom durchflossen, muss
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