Schlüssel-Schloss-PrinzipEnzymreaktionenDesignua/shutterstock.comSchlüssel-Schloss-Prinzip. Passende Substrate binden an das aktive Zentrum eines Enzyms zu einem Enzym-Substrat-Komplex und werden anschließend zu einem neuen Produkt umgewandelt. Informationen zum ArtikelMitwirkendeDr. Gudrun HoffmannQuellenangabeLeselineal schließenKostenlos testenredaktionell geprüfte und verlässliche Inhaltealtersgerecht aufbereitet im Schullexikonmonatlich kündbarKostenlos testenoderEinloggenSie sind Lehrkraft? Starten Sie Ihren kostenlosen Test hier.
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