Garantielohn, Mindesthöhe des Entgelts in verschiedenen Lohnsystemen, z. B. für den Zeitraum eines ganzen Jahres oder beim Akkordlohn als garantierter Mindestlohn, um Akkordlohnbezieher gegenüber Zeitlohnbeziehern nicht schlechter zu stellen; häufig im Hotel- und Gaststättengewerbe vereinbart, wenn als Lohn für die Bedienung das Bedienungsgeld ausgemacht ist.