Fertigungsberufe, Sammelbezeichnung für Berufe, deren typische Tätigkeiten sich auf die Produktion von Erzeugnissen und Versorgungsleistungen im fertigungstechnischen Sinne beziehen. Zu den Fertigungsberufen zählen u. a. Chemiearbeiter, Ernährungsberufe, Textil- und Bekleidungsberufe, Bauberufe, Metall- und Elektroberufe, Papier- und Druckberufe, Maler- und Tischlerberufe sowie Stein-, Keramik- und Glasberufe.