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Erdartischocke

Erd|artischocke, die Topinambur.

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Pferdekartoffel, der Topinambur.

Topinambur [französisch topinambour, nach dem Namen eines brasilianischen Indianerstammes (in der falschen Annahme, die Pflanze stamme aus Südamerika)] der, -s/-s und -e oder die, -/-en, Rosskartoffel, ...

Cynar® der, -s, Bitterspirituose, die ihren Geschmack der Artischocke verdankt.

Cynara, Artischocke.

Spanische Artischocke, der Cardy.

Cynarin das, -s, Bitterstoff der Artischocke.

Korbblütler, Korbblütengewächse, Kompositen, Asteraceae, früher Compositae, eine der größten Pflanzenfamilien mit etwa 25 000 Arten in über 1 100 Gattungen; weltweit verbreitete Kräuter und Stauden, selten ...


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