Entree (Kochkunst)
Entree [ãˈtreː; französisch, zu entrer »eintreten«, von lateinisch intrare] das, -s/-s, Kochkunst:
eine Vorspeise oder ein warmes oder kaltes, leichtes Zwischengericht, nach dem Fisch oder der an seiner Stelle gebotenen Speise gereicht.
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