Buchteln
Buchteln [zu tschechisch buchta],
Mehlspeise aus Hefeteig, zu Vierecken geformt, mit Pflaumenmus, Quark, Mohn u. a. gefüllt, in gefetteter Pfanne gebacken; warm oder kalt, oft mit Weinschaumsoße serviert.
Quellenangabe
Buchteln [zu tschechisch buchta],
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