Der Hestia wurden selten eigene Tempel errichtet, dafür war ihr jeder Herd im privaten und öffentlichen Raum geweiht. Im Zentrum jeder Polis befand sich ein Staatsherd mit ständig brennender Flamme, der Prytaneion genannt wurde. Dort wurden die meisten Kulthandlungen abgehalten. Hestia gebührte bei Opferhandlungen immer das erste Opfer, sogar noch