Die stofflichen Belastungen standen bei der Beurteilung der Gewässergüte lange im Mittelpunkt des Interesses. Besonders hervorzuheben ist hierbei das Problem der Eutrophierung, von dem insbesondere langsam fließende und stehende Gewässer betroffen sind. Man versteht darunter die erhöhte Produktivität der Gewässer (Pflanzenproduktion) infolge erhöhter Nährstoffeinträge (Phosphor und Stickstoff). Durch die Überdüngung