biologisch

biologisch, Kennzeichnung von Lebensmitteln, die aus ökologischem Anbau stammen und daher weniger mit Giften aus der Anwendung von Agrochemikalien belastet sind; gebräuchlich sind auch die Bezeichnungen »ökologisch« oder »Biolebensmittel«. Nach der Verordnung (EWG) 2092/91 vom 24. 6. 1991 über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und