Saray, Teil des orientalischen Basars, ein um einen Innenhof angeordneter Handelsgebäudekomplex (Läden, Werkstätten, Lagerräume); im ländlichen Bereich dient er auch Besuchern und ihren Tieren als Unterkunft (Karawansaray); der neue Motorsaray enthält Reparaturwerkstätten und Läden für Kfz-Zubehör.