Prosecco

Prosecco, ursprünglich die Bezeichnung für eine Weißwein-Rebsorte der norditalienischen Region Venetien; seit Anfang 2010 ist Prosecco eine geschützte Ursprungsbezeichnung ausschließlich für den italienischen Schaum- oder Perlwein, der in dieser Region hergestellt wird. Die Traubensorte heißt jetzt Glera.