Pfeffermilchling

weitverbreiteter und häufig vorkommender weißer Pilz (Milchling) in Laub- und Nadelwäldern; Hut 6 bis 15 cm groß, glatt, trichterförmig, alt braunfleckig werdend, Rand aber stets weiß bleibend; Lamellen dicht gedrängt, schmal. Der weißliche Stiel ist oft grünlich oder rötlich überlaufen; der sehr scharfe Milchsaft ist zuerst weiß und verfärbt sich