Pfeffer

Gattung der Pfeffergewächse mit etwa 1 000 tropisch verbreiteten Arten; Sträucher, verholzende Lianen oder auch kleine Bäume, häufig mit verdickten Knoten und wechselständigen, elliptischen bis herzförmigen Blättern, unscheinbaren Blüten in Trauben oder dichten Ähren und kleinen Steinfrüchten; zahlreiche, auch buntblättrige Zierpflanzen sowie viele Gewürzpflanzen, u. a. der Kawapfeffer. Wirtschaftlich bedeutend