Ziel der orthomolekularen Therapie ist es, einer Reihe von Krankheiten (z. B. Akne, Aids, Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen) vorzubeugen bzw. sie zu behandeln. In einigen Fällen konnte die orthomolekulare Therapie wissenschaftlich erwiesene Erfolge erzielen, z. B. bei der Vorbeugung von Herzinfarkt mithilfe von Vitamin E. Bei vielen Erkrankungen ist