Oetker-Gruppe (Nahrungsmittel)

Mischkonzern, in dem rund 400 Unternehmen u. a. aus den Bereichen Nahrungsmittel, alkoholische und alkoholfreie Getränke, Schifffahrt und Finanzdienstleistungen zusammengefasst sind. Gegründet 1891 von August Oetker, der die »Aschoff’sche Apotheke« in Bielefeld übernommen hatte und das Backpulver »Backin« sowie Puddingpulver und Backaromen entwickelte und erfolgreich vertrieb. Unter seinem Enkel Rudolf August