Stanford Moore

Moore [ˈmʊə], Stanford, amerikanischer Biochemiker, * Chicago (Illinois) 4. 9. 1913, † New York 23. 8. 1982;

seit 1952 Professor am Rockefeller Institute of Medical Research in New York. Moore trug wesentlich zur Aufklärung von Struktur und Wirkungsweise des Enzyms Ribonuklease bei. Er erhielt hierfür mit C. B. Anfinsen und W. Stein 1972 den Nobelpreis für Chemie.

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