Model (Handwerk)

Hohlform, aus Holz geschnitzt, zum Teil auch aus Ton oder Kunststoff, meist mit alten, tradierten Mustern, mit der Backwaren (meist aus relativ festem Teig) charakteristisch geprägt werden (z. B. für Springerle); daneben kommen auch Model für Butter (Buttermodel) und für das Gießen von Wachs vor; heute oft als Dekorationsartikel