Zur Feststellung einer Lactoseintoleranz wird ein Lactosebelastungstest durchgeführt. Der am häufigsten durchgeführte Test ist der H₂-Atemtest. Dabei wird eine Lactoselösung getrunken und die Atemluft auf das Vorhandensein von Wasserstoff (H₂) untersucht. Bei einer vorliegenden Lactoseintoleranz wird der Milchzucker nicht im Dünndarm gespalten, sondern gelangt in den Dickdarm, wo ihn Bakterien