Infloreszenzkohl

Infloreszenzkohl, Blütenstandskohl,

Bezeichnungen für Kohlformen, bei denen Teile des Blütenstandes genutzt werden; z. B. beim Blumenkohl die Blütenstandsachsen mit den Vegetationspunkten der Blüten, beim Brokkoli die Blütenstandsachsen mit den Blütenknospen.

Quellenangabe

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