Honig und Honigbienenwachs wurden bereits in frühester Zeit verwendet, wie ein Wandbild aus einem Tempel von Çatal Hüyük aus dem 7. Jahrtausend v. Chr. und die etwa gleich alte Darstellung von Honigsammlerinnen in einer ostspanischen Höhle belegen. Im alten Ägypten war das Bild der Honigbiene die Hieroglyphe für König. Honigbienen