Ginseng
Ginseng [von chinesisch ren-shen »Menschenpflanze« (nach der zum Teil menschenähnlichen Form der Wurzel)] der, -s/-s, Panax ginseng,
bis 50 cm hohes Araliengewächs mit gefingerten Blättern und grünlich weißen Blüten. Der rübenförmige, häufig verzweigte, zuweilen auch menschenähnlich geformte Wurzelstock enthält u. a. Saponine und Glykoside und wird v. a. als anregendes, die Abwehrbereitschaft des Organismus gegenüber schädlichen Einflüssen stärkendes Mittel verwendet. Wild kommt der Ginseng nur noch selten
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