Färbertraube

rote Rebsorte, die auch im Beerensaft (nicht nur in der Schale) rote Farbstoffe enthält. In Deutschland nur auf 15 ha Rebfläche kultiviert, war sie jedoch ein Kreuzungspartner in zahlreichen Rebzüchtungen der letzten Jahrzehnte, wie Deckrot, Dunkelfelder, Kolor u. a. Der Name wird gelegentlich auch für Deckweine verwendet.