britischer Catering- und Foodservice-Konzern mit zahlreichen Ketten und Marken (u. a. Bon Appétit, Eurest, Levy Restaurants, medirest, Morrisons); weltgrößtes Catering-Unternehmen, überwiegend für Unternehmen und institutionelle Kunden (z. B. Krankenhäuser, Schulen); gegründet 1941, Sitz: Chertsey, Umsatz (2016/17): 26,3 Mrd. £, Beschäftigte: rund 550 000; übernahm 2004 die MITROPA.