Cellulose [zu lateinisch cellula »kleine Zelle«] die, -/-n, Zellulose, Bezeichnung für die als Gerüstsubstanz von Pflanzenzellen in der Natur weitverbreiteten Polysaccharide. Baumwolle besteht zu 95 % aus Cellulose, Holz zu 40–50 % und Stroh zu etwa 30 %. Cellulose hat die Summenformel (C6H10O5)n, wobei

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Werke

Weiterführende Literatur:

W. Hamad: Cellulosic materials (Boston, Massachusetts, 2002);
T. Wüstenberg: Cellulose und
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Quellenangabe
Brockhaus, Cellulose. http://brockhaus.de/ecs/enzy/article/cellulose