Bohnenkraut

Bohnenkraut, zwei nahe miteinander verwandte Lippenblütler: 1) Sommerbohnenkraut (Echtes Bohnenkraut, Gartenquendel, Satureja hortensis), etwa 25 cm hoch, einjährig, weiß bis lila blühend; Küchengewürz, v. a. für Bohnengemüse; enthält ein ätherisches Öl (Oleum satureja); wird in der Naturheilkunde als Tee bei Darmbeschwerden verwendet; 2) Winterbohnenkraut (Satureja

Quellenangabe

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