Alkalien

Alkalien [arabisch al-qāly »Pottasche«], Singular Alkali das,im weiteren Sinn Substanzen, deren wässrige Lösungen alkalische Reaktion zeigen und bitter schmecken; im engeren Sinn die Hydroxide der Alkali- und Erdalkalimetalle, Ammoniakwasser und die Carbonate der Alkalimetalle.

Die Hydroxide nennt man ihrer stark ätzenden Eigenschaften wegen auch Ätzalkalien oder kaustische Alkalien, z. B. das Natriumhydroxid, NaOH (Ätznatron), und Kaliumhydroxid, KOH (Ätzkali). Im Gegensatz hierzu wurden früher die Alkalicarbonate als milde Alkalien bezeichnet. Zugleich unterschied man noch die aus Pflanzenasche gewonnenen vegetabilischen Alkalien oder

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