Schabzieger
Schabzieger, Kräuterkäse aus entrahmter Kuhmilch; der ausgereifte Käse wird zermahlen, mit Schabziegerklee u. a. gewürzt und in Kegelstümpfe geformt.
Quellenangabe
Quellenangabe
redaktionell geprüfte und verlässliche Inhalte
altersgerecht aufbereitet im Schullexikon
monatlich kündbar