Besonderheiten der Plantagenwirtschaft
Kennzeichen für die Plantagenwirtschaft sind neben der großen Anbaufläche eine hierarchische Betriebsstruktur wie in industriellen Großbetrieben mit Management, Angestellten und Lohnarbeitern, manchmal auch Tagelöhnern.
Mitwirkende
Brigitte Lotz, Ellen Astor
Quellenangabe