Besonderheiten der Plantagenwirtschaft
Kennzeichen für die Plantagenwirtschaft sind neben der großen Anbaufläche eine hierarchische Betriebsstruktur wie in industriellen Großbetrieben mit Management, Angestellten und Lohnarbeitern, manchmal auch Tagelöhnern.
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Mitwirkende
Brigitte Lotz, Ellen Astor
Quellenangabe