Nornikotin, in den meisten Tabaksorten enthaltenes Alkaloid, chemisch das 3-(2-Pyrrolidinyl)-pyridin; farblose, hygroskopische, wenig wasserdampfflüchtige Flüssigkeit. Die toxische Wirkung des Nornikotins auf den Menschen ist nur etwa ein Drittel so stark wie von Nikotin.