Kälteträger (Kältetechnik)

ein Kälte übertragendes Medium, das die in Kältemaschinen erzeugte »Kälte« speichert und das einem Verbraucher (z. B. einem Kühlhaus über einen zweiten Kühlkreislauf) zugeführt wird und diesem Wärme entzieht. Kälteträger sind entweder Kühlsolen (Sole), verdampfende Kältemittel oder auch Kälte speichernde Substanzen wie Eis, Trockeneis und verflüssigte Gase.