Fastenkuren

Fastenkuren, zusammenfassende Bezeichnung für unterschiedliche Formen der freiwilligen, vorübergehenden Einschränkung beziehungsweise Einstellung der Kalorienzufuhr. Man unterscheidet das totale Fasten, bei dem keinerlei Nahrungsenergie zugeführt wird (Nulldiät), und das Heilfasten, bei dem lediglich bestimmte Lebensmittel verzehrt werden.