Dietl drehte in den 1970/80er-Jahren Fernsehserien wie »Kir Royal« (1985), in den 1990er-Jahren vor allem Filmkomödien, etwa »Schtonk« (1992) und »Rossini – oder die mörderische Frage, wer mit wem schlief« (1996). 2003 gehörte er zu den Gründungsmitgliedern der Deutschen Filmakademie.