Verschnitt (Spirituosenherstellung)

Trinkbranntwein aus einem originären Destillat (z. B. Obstbrand, Weinbrand), dem Neutralalkohol zugesetzt wurde. Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Etikettierung von Spirituosen sind in der EG-Verordnung von 2008 geregelt, die u. a. vorgibt, dass Obstbrand, Tresterbrand und Getreidespirituosen nicht mit Neutralalkohol verschnitten werden dürfen.