Steinbutte
Steinbutte, Scophthalmidae,
Familie etwa 0,1–2 m langer Plattfische an den Küsten des Nordatlantiks (einschließlich Nebenmeere); im Gegensatz zu den meisten Schollen befinden sich die Augen häufig auf der linken Körperseite; geschätzte Speisefische, z. B. Steinbutt im engeren Sinn (Scophthalmus maximus), bis 1 m lang, an den Küsten Europas; mit fast kreisrundem
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