Sheabutter

Sheabutter [ˈʃiː-, englisch], Schibutter, Karité, Karitéfett,

aus den Samen des Sheabutterbaums gewonnenes Fett, das in Eigenschaften und Fettsäurezusammensetzung der Kakaobutter ähnelt; enthält Stearinsäure (41 %), Ölsäure (49 %), Palmitinsäure und Linolsäure, ferner Triterpenalkohole, Vitamin E, Provitamin A sowie Allantoin. Aufgrund ihrer pflegenden Eigenschaften wird Sheabutter in Kosmetikpräparaten, bes. für trockene und allergiegefährdete Haut verwendet; in Afrika

Quellenangabe

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