Racemat (Chemie)

Racemat [zu lateinisch racemus »Traube«, da das Gemisch zuerst in der Traubensäure entdeckt wurde] das, -(e)s/-e, Chemie:

Bezeichnung aus der Stereochemie, die sich auf chirale Verbindungen (Chiralität) bezieht. Ein Gemisch gleicher Mengen der Antipoden (Enantiomere) optisch aktiver Verbindungen (optische Aktivität) wird als Racemat bezeichnet. Racemate selbst (racemische Gemische) sind nicht optisch aktiv, da sich die Drehwinkel der Antipoden aufheben. Bei technischen Synthesen optisch aktiver Verbindungen

Quellenangabe

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