Périgord

Périgord [periˈgɔːr] das,

historisches Gebiet in Südwestfrankreich, am Westrand des Zentralmassivs um Périgueux (Périgord blanc) und Sarlat (Périgord noir), entspricht etwa dem Département Dordogne. Die teils bewaldeten, stark verkarsteten Kalkplateaus sind zerschnitten durch tiefe Täler (Corrèze, Vézère, Dordogne) mit Anbau von Getreide, Tabak, Wein; ferner Viehzucht; bedeutende Walnussanpflanzungen. Schweine werden abgerichtet

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