Limonen

Limonen [zu Limone] das, -s/-e, 1,8-p-Menthadien,

monozyklischer ungesättigter Terpenkohlenwasserstoff mit zitronenartigem Geruch; tritt in zwei optisch aktiven Formen auf. D-Limonen ist v. a. in Zitrusölen, L-Limonen in Fichtennadelölen und Pfefferminzöl enthalten; das Racemat D,L-Limonen (Dipenten) findet sich u. a. in Terpentinöl. Limonen wird zur Herstellung von Parfüms und als Riechstoff für Waschmittel verwendet.

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